Ψάχνεις ιδέες για απολαυστικές γιορτινές συνταγές; ✨ Αυτό το Χριστουγεννιάτικο μπισκότο με gingerbread spice, μαρμελάδα St.Dalfour Βατόμουρο και καραμέλα θα κάνει το σπίτι σου να μυρίσει Χριστούγεννα 🎄 Δες πιο κάτω τη συνταγή!
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα τηγάνι και ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να λιώσουν τα φοινίκια μας.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά για το μπισκότο.
Τοποθετούμε το μείγμα σε ένα ταψί με λαδόκολλα και ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 15 λεπτά.
Βγάζουμε το μπισκότο από το φούρνο, προσθέτουμε στο κέντρο 1 κ.γ ζάχαρη, μαρμελάδα St.Dalfour Βατόμουρο και ψήνουμε για ακόμη 10 λεπτά.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την κρέμα καρύδας και τη λειωμένη σοκολάτα υγεία για να φτιάξουμε τη σάλτσα μας.
Σερβίρουμε το μπισκότο μας στο κέντρο, προσθέτουμε την καραμέλα και από πάνω ρίχνουμε τη σάλτσα μας.