Αυτή η συνταγή είναι για τους λάτρεις του βασιλικού! 🙌🏻 Ο σεφ @yiangoullis μας φτιάχνει ένα πεντανόστιμο wrap με Sacla πέστο βασιλικού, μπρόκολο, κινόα και λαχανικά! 🥦

ΥΛΙΚΑ
1 τορτίγια
½ μπρόκολο
½ cup λευκό κινόα
½ αγγουράκι
5 φύλλα δυόσμο
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
χυμό από 1/2 λεμόνι
3 tsp Sacla πέστο βασιλικού
ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το κινόα, το κρεμμυδάκι, το δυόσμο, αλατοπίπερο, χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο και 1 κουταλιά πέστο.
2
Παίρνουμε την τορτίλια μας, αλείφουμε με πέστο, προσθέτουμε κινόα, αγγούρι, μπρόκολο, κλείνουμε και απολαμβάνουμε
Ingredients
ΥΛΙΚΑ
1 τορτίγια
½ μπρόκολο
½ cup λευκό κινόα
½ αγγουράκι
5 φύλλα δυόσμο
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
χυμό από 1/2 λεμόνι
3 tsp Sacla πέστο βασιλικού
ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
(Visited 42 times, 1 visits today)