Αν αναζητάς εύκολες αλμυρές αλλά και γλυκές συνταγές πρωινού για το σπίτι ή το γραφείο, αυτή η πεντανόστιμη λευκή ομελέτα με γραβιέρα Κρήτης, δυόσμο, ρόκα και μαρμελάδα St. Dalfour Βερίκοκο είναι η ιδανική επιλογή! 😉 Δες πιο κάτω τη συνταγή!
ΥΛΙΚΑ
4 ασπράδια αυγού
2 φέτες γραβιέρα Κρήτης
6 φυλλαράκια δυόσμο
10 φύλλα ρόκας
2 κ.σ. μαρμελάδα St. Dalfour Βερίκοκο
αλάτι, πιπέρι
ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1
Σε ένα τηγάνι προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο.
2
Έπειτα, προσθέτουμε τα ασπράδια αυγού, αλατοπιπερώνουμε και στη συνέχεια βάζουμε το τυρί και το δυόσμο.
3
Μόλις ψηθεί η ομελέτα, την κλείνουμε στη μέση και σερβίρουμε σε ένα πιάτο.
4
Προσθέτουμε από πάνω μας τη μαρμελάδα St. Dalfour Βερίκοκο, την ρόκα και απολαμβάνουμε.
Ingredients
ΥΛΙΚΑ
4 ασπράδια αυγού
2 φέτες γραβιέρα Κρήτης
6 φυλλαράκια δυόσμο
10 φύλλα ρόκας
2 κ.σ. μαρμελάδα St. Dalfour Βερίκοκο
αλάτι, πιπέρι
ελαιόλαδο
(Visited 127 times, 1 visits today)