DifficultyBeginner

Προγραμματίζεις secret santa night με την παρέα; 🎄🎁 Αυτά τα αλμυρά Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με σφολιάτα, γεμιστά με τις ΝΕΕΣ GAEA Κοπανιστή Φλώρινας και Πικάντικη Πάστα Ψητής Πιπεριάς και τυρί µοτσαρέλα, δεν γίνεται να μην τα δοκιμάσουν!

Tip💡 Συνόδευσε τα με το αγαπημένο σου πλατό τυριών και αλλαντικών!

Σεφ: Θεόδωρος Ελευθερίου 🧑‍🍳

Δες πιο κάτω τη συνταγή!

Yields10 Servings
Prep Time10 minsCook Time25 minsTotal Time35 mins
ΥΛΙΚΑ
 1 σφολιάτα με δύο φύλλα
 4 κ.σ. GAEA Κοπανιστή Φλώρινας
 4 κ.σ. GAEA Πικάντικη Πάστα Ψητής Πιπεριάς
 2 αυγά
 1 φλ. τριμμένο τυρί µοτσαρέλα
 ξυλάκια για σουβλάκι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1

Απλώνουμε το πρώτο φύλο της σφολιάτας σε καθαρό πάγκο ελαφρός αλευρωμένο.

2

Απλώνουμε την κοπανιστή σε όλη την επιφάνεια. 

3

Προσθέτουμε την τριμμένη παρμεζάνα σε όλη την επιφάνεια. 

4

Ανοίγουμε το δεύτερο φύλλο και απλώνουμε την πικάντικη πάστα ψητής πιπεριάς. 

5

Απλώνουμε την δεύτερη ζύμη πάνω από την άλλη και πιέζουμε λίγο να κολλήσουν. 

6

Με ένα cutter πίτσας κόβουμε λεπτές κάθετες λωρίδες από την ζύμη μας. 

7

Διπλώνουμε σαν ακορντεόν και τοποθετούμε το ξυλάκι να περάσει ανάμεσα στα διπλώματα. 

8

Μεταφέρουμε σε ταψί με λαδόκολλα και απλώνουμε με ένα πινέλο το αυγό σε όλα τα δεντράκια. 

9

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 25 λεπτά περίπου στους 210 βαθμούς.  Σερβίρουμε και απολαυμάνουμε!

Ingredients

ΥΛΙΚΑ
 1 σφολιάτα με δύο φύλλα
 4 κ.σ. GAEA Κοπανιστή Φλώρινας
 4 κ.σ. GAEA Πικάντικη Πάστα Ψητής Πιπεριάς
 2 αυγά
 1 φλ. τριμμένο τυρί µοτσαρέλα
 ξυλάκια για σουβλάκι
Αλμυρά Χριστουγεννιάτικα Δεντράκια με σφολιάτα, γεμιστά με τις ΝΕΕΣ GAEA Κοπανιστή Φλώρινας και Πικάντικη Πάστα Ψητής Πιπεριάς και τυρί µοτσαρέλα από τον σεφ Θεόδωρο Ελευθερίου
(Visited 115 times, 1 visits today)