Με αυτή τη συνταγή του σεφ Γιάννη Γιαγκουλή, το μαγείρεμα γίνεται παιχνιδάκι!🌮 Υγιεινά τάκος με κιμά κοτόπουλου, D&L Mayonnaise και δροσερή μαρουλοσαλάτα 🥗 Ένας συνδυασμός, σκέτη α-π-ό-λ-α-υ-σ-η! Δες πιο κάτω τη συνταγή!
ΥΛΙΚΑ
200 γρ. κιμάς κοτόπουλου
2 κ.γ. ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
γλυκιά πάπρικα
ρίγανη
μπούκοβο
κάρυ σε σκόνη
σκόρδο σε σκόνη
2 μικρές τορτίγιες
Για τη μαρουλοσαλάτα:
D&L Mayonnaise
1 αβοκάντο
1 ραπανάκι
6 φύλλα μαρουλιού
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
1 κ.γ. σχοινόπρασο
ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για τα τάκος:
1
Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε τον κιμά, το ελαιόλαδο, τα μπαχαρικά και το αλάτι.
2
Απλώνουμε τον κιμά πάνω στις τορτίγιες.
3
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο.
4
Τοποθετούμε τις τορτίγιες με την πλευρά του κιμά προς τα κάτω στο τηγάνι και ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά.
5
Αναποδογυρίζουμε, ψήνουμε για ακόμα 2 λεπτά και αποσύρουμε από τη φωτιά.
Για τη μαρουλοσαλάτα:
6
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε.
7
Σερβίρουμε τη σαλάτα πάνω στα τάκος και απολαμβάνουμε.
CategoryΚρεάς & Πουλερικά, ΚρέαςCooking MethodΤηγάνι
Ingredients
ΥΛΙΚΑ
200 γρ. κιμάς κοτόπουλου
2 κ.γ. ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
γλυκιά πάπρικα
ρίγανη
μπούκοβο
κάρυ σε σκόνη
σκόρδο σε σκόνη
2 μικρές τορτίγιες
Για τη μαρουλοσαλάτα:
D&L Mayonnaise
1 αβοκάντο
1 ραπανάκι
6 φύλλα μαρουλιού
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
1 κ.γ. σχοινόπρασο
ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
(Visited 465 times, 1 visits today)