Print Options:

Αλμυρό κέικ με μανούρι, δυόσμο και Sacla Nduja Pesto από τον σεφ Γιάννη Γιαγκουλή

Yields7 ServingsPrep Time15 minsCook Time1 hrTotal Time1 hr 15 mins

Με το Sacla Nduja Pesto μπορείς να κάνεις...θαύματα! 😉 Ο σεφ Γιάννης Γιαγκουλής φτιάχνει αλμυρό κέικ με μανούρι, δυόσμο και Sacla Nduja Pesto και σου το αποδεικνύει, μέσα σε λίγα απλά βήματα! Θες να το φτιάξεις κι εσύ; Δες πιο κάτω τη συνταγή!

ΥΛΙΚΑ
 2 κ.γ. Sacla Nduja Pesto
 250 γρ. γάλα
 200 γρ. ηλιέλαιο
 10 φύλλα δυόσμο ψιλοκομμένο
 10 φύλλα κόλιανδρο ψιλοκομμένο
 1 κρεμμύδι φρέσκο ψιλοκομμένο
 200 γρ. μανούρι κομμένο σε κύβους
 1 κ.σ. baking powder
 320 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
 60 γρ. σουσάμι
 3 αυγά
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1

Σε ένα μπολ βάζουμε τα αυγά, το ηλιέλαιο, το γάλα και το Sacla Nduja Pesto. Χτυπάμε όλα τα υλικά μαζί.

2

Έπειτα, προσθέτουμε τα μυρωδικά, το μανούρι, το αλεύρι, το baking powder και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.

3

Προθερμαίνουμε τον φούρνο μας στους 170 βαθμούς.

4

Ετοιμάζουμε την φόρμα μας προσθέτοντας λίγο ηλιέλαιο και λίγο αλεύρι.

5

Βάζουμε το μείγμα στην φόρμα και από πάνω προσθέτουμε σουσάμι.

6

Ψήνουμε για 45 λεπτά.

7

Βγάζουμε το κέικ από τον φούρνο, το αφήνουμε να κρυώσει, ξεφορμάρουμε και σερβίρουμε.

Nutrition Facts

7 servings

Serving size

ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER

Ανακάλυψε τις πιο νόστιμες συνταγές, μυστικά μαγειρικής και συμβουλές διατροφής.

Κάνε εγγραφή και κέρδισε 1 πακέτο με προϊόντα La Μolisana, St. Dalfour, TABASCO® κ.α.