Δεν είναι απλώς μια γεύση... είναι ολόκληρη εμπειρία!
👉Μια διαφορετική επιλογή σαλάτας σε κυπριακή πίτα με κοτόπουλο, φέτα και TABASCO® Sauce που απογειώνει κάθε μπουκιά και ανάβει ... φωτιές 🌶️🔥
👨🍳Θεόδωρος Ελευθερίου
Δες πιο κάτω τη συνταγή!
ΥΛΙΚΑ
1 φιλέτο κοτόπουλο, ψημένο και κομμένο σε πολύ λεπτές λωρίδες
200 γρ. cottage cheese
60 γρ. φέτα
½ κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
½ κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
½ πιπεριά Φλωρίνης σε βαζάκι, ψιλοκομμένη
1 κ.σ. Tabasco® Sauce
½ κ.γ. σκόρδο, πολτοποιημένο σε πάστα
1 κ.γ. μέλι
χυμός από 1 λεμόνι
10 φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα
ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
1 μεγάλη κυπριακή πίτα ολικής άλεσης
ΓΙΑ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ
σχοινόπρασο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1
Σε μεγάλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά της σαλάτας μέχρι να ομογενοποιηθούν πλήρως.
2
Ζεσταίνουμε την πίτα στο φούρνο και τη χωρίζουμε στη μέση.
3
Γεμίζουμε την πίτα με τη σαλάτα, γαρνίρουμε με σχοινόπρασο και σερβίρουμε αμέσως.
Ingredients
ΥΛΙΚΑ
1 φιλέτο κοτόπουλο, ψημένο και κομμένο σε πολύ λεπτές λωρίδες
200 γρ. cottage cheese
60 γρ. φέτα
½ κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
½ κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
½ πιπεριά Φλωρίνης σε βαζάκι, ψιλοκομμένη
1 κ.σ. Tabasco® Sauce
½ κ.γ. σκόρδο, πολτοποιημένο σε πάστα
1 κ.γ. μέλι
χυμός από 1 λεμόνι
10 φύλλα βασιλικού, ψιλοκομμένα
ΓΙΑ ΤΟ ΣΕΡΒΙΡΙΣΜΑ
1 μεγάλη κυπριακή πίτα ολικής άλεσης
ΓΙΑ ΓΑΡΝΙΤΟΥΡΑ
σχοινόπρασο
(Visited 5 times, 1 visits today)