Αυτά τα λουκανικοτυροπιτάκια από τον σεφ Βαγγέλη Μωραϊτη είναι τόσο λαχταριστά όσο φαίνονται 😉 Με λουκάνικα Meica, πιπεριές και D&L Andalouse Sauce η απόλαυση φτάνει στο...κόκκινο! Δες πιο κάτω πως να τα φτιάξεις!
ΥΛΙΚΑ
1 συσκευασία λουκάνικα Meica
1 κουτί φύλλο για spring rolls
10 φέτες τυρί Ένταμ
1 κόκκινη γλυκιά πιπεριά
1 D&L Andalouse Sauce
Λάδι για τηγάνισμα
Μαϊντανό για το σερβίρισμα
EΚΤΕΛΕΣΗ
1
Παίρνουμε ένα φύλλο spring roll και το τοποθετούμε στον πάγκο μας. Το γεμίζουμε με τυρί, 2 λωρίδες πιπεριά, λουκάνικο και D&L Andalouse Sauce.
2
Τυλίγουμε με τις άκρες προς τα μέσα και τέλος κολλάμε με λίγο νερό.
3
Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να πάρει ένα χρυσαφένιο χρώμα.
4
Στραγγίζουμε σε ένα πιάτο με χαρτί και σερβίρουμε.
5
Γαρνίρουμε με μαϊντανό και προσθέτουμε ένα μπολάκι από την σάλτσα μας.
Ingredients
ΥΛΙΚΑ
1 συσκευασία λουκάνικα Meica
1 κουτί φύλλο για spring rolls
10 φέτες τυρί Ένταμ
1 κόκκινη γλυκιά πιπεριά
1 D&L Andalouse Sauce
Λάδι για τηγάνισμα
Μαϊντανό για το σερβίρισμα
(Visited 112 times, 1 visits today)