Print Options:

Τραγανή ταρταλέτα με σφολιάτα, κατσικίσιο τυρί και μαρμελάδα St. Dalfour Φράουλα από τον σεφ Μάριο Ιωάννου

Yields4 ServingsPrep Time10 minsCook Time45 minsTotal Time55 mins

Guest σεφ Μάριος Ιωάννου | Επεισόδιο #1 🎬👨‍🍳

Μόλις έκανε είσοδο στην κουζίνα του Food Stories και σου προτείνει την απόλυτη τραγανή ταρταλέτα με σφολιάτα, κατσικίσιο τυρί και μαρμελάδα St. Dalfour Φράουλα🍓🧀

Η τέλεια συνταγή όταν το πλάνο γράφει…Cheese & Wine! 😋✨

Δες πιο κάτω τη συνταγή!

ΥΛΙΚΑ
 300 γρ. σφολιάτα
 200 γρ. κατσικίσιο τυρί
 100 γρ. μαρμελάδα St. Dalfour Φράουλα
 50 γρ. ρόκα
 θυμάρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1

Τοποθετούμε το φύλλο σφολιάτας στο ταψί, το κόβουμε περιμετρικά και το τρυπάμε ομοιόμορφα με ένα πιρούνι.

2

Προσθέτουμε το κατσικίσιο τυρί και το απλώνουμε ομοιόμορφα πάνω στη ζύμη.

3

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για 25 λεπτά.

4

Μόλις είναι έτοιμο, αφαιρούμε το ταψί από τον φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς.

5

Προσθέτουμε από πάνω μαρμελάδα φράουλα St. Dalfour και λίγο θυμάρι.

6

Κόβουμε σε μερίδες, γαρνίρουμε με λίγη ρόκα και απολαμβάνουμε.

Nutrition Facts

4 servings

Serving size

ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER

Ανακάλυψε τις πιο νόστιμες συνταγές, μυστικά μαγειρικής και συμβουλές διατροφής.

Κάνε εγγραφή και κέρδισε 1 πακέτο με προϊόντα La Μolisana, St. Dalfour, TABASCO® κ.α.