Αυτά τα Χριστούγεννα, ο σεφ Θεόδωρος Ελευθερίου σου προτείνει να φτιάξεις το πιο λαχταριστό σνακ-γλυκό 😉 Χριστουγεννιάτικο μπακλαβά με Sacla Nduja Pesto, τυρί brie, αχλάδι και St.Dalfour Βασιλικό Σύκο! Δες πιο κάτω τη συνταγή!
Απλώνουμε ένα-ένα φύλλο μπακλαβά σε καθαρό πάγκο και με πινέλο απλώνουμε τον βούτυρο καρύδας σε όλη την επιφάνεια.
Κόβουμε το brie σε τέσσερα ίσα κομμάτια και τοποθετούμε ένα κομμάτι στη μέση του κάθε φύλλου.
Προσθέτουμε πάνω σε κάθε κομμάτι brie και 1 κ.γ nduja.
Κόβουμε το αχλάδι σε λεπτές φέτες, απλώνουμε λίγες φέτας πάνω σε κάθε brie και ξεκινάμε να διπλώνουμε σαν φάκελο.
Στην τελευταία επιφάνεια προσθέτουμε ακόμη λίγο βούτυρο για να κολλήσει καλά.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για 10-12 λεπτά.
Γαρνίρουμε με μαρμελάδα St.Dalfour Βασιλικό Σύκο και φύλλα δυόσμο.
4 servings
Κάνε εγγραφή και κέρδισε 1 πακέτο με προϊόντα La Μolisana, St. Dalfour, TABASCO® κ.α.