Με σιγουριά, η μυρωδιά της ζεστής, φρεσκοψημένης φανουρόπιτας δεν θα λείπει από το σπίτι σου! Γι’ αυτό και ο σεφ Γιάννης Γιαγκουλής με αφορμή την Γιορτή του Αγίου Φανουρίου φτιάχνει Φανουρόπιτα με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Ελιοχώρι! 🍴 Δες πιο κάτω τη συνταγή!
Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε τη ζάχαρη, το φρέσκο χυμό πορτοκαλιού, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Ελιοχώρι, την κανέλα και το ξύσμα πορτοκαλιού.
Έπειτα, κοσκινίζουμε σιγά-σιγά το αλεύρι και το baking powder,τα προσθέτουμε στο υγρό μας μείγμα και ανακατεύουμε με μία σπάτουλα.
Λαδώνουμε τη φόρμα για κεικ και προσθέτουμε το μείγμα μας. Ψήνουμε στους 160 βαθμούς για 50 λεπτά.
Ελέγχουμε με μία οδοντογλυφίδα εάν είναι έτοιμη. Περιμένουμε να κρυώσει και σερβίρουμε.
12 servings
Κάνε εγγραφή και κέρδισε 1 πακέτο με προϊόντα La Μolisana, St. Dalfour, TABASCO® κ.α.