DifficultyIntermediate

Η νηστεία των Χριστουγέννων ξεκινά και σου προτείνουμε μια διαφορετική νηστίσιμη συνταγή! Φασολάδα κοκκινιστή με Sacla Vegan Tomato Pesto και ραπανάκια😉

Δες πιο κάτω τη συνταγή!

Yields1 Serving
Prep Time40 minsCook Time30 minsTotal Time1 hr 10 mins
ΥΛΙΚΑ
 Μισό κιλό φασόλια άσπρα βρασμένα
 Sacla Vegan Tomato Pesto
 4 κ.σ. ελαιόλαδο
 1 κρεμμύδι λευκό ψιλοκομμένο
 2 στικ σέλερι ψιλοκομμένο
 1 καρότο ψιλοκομμένο
 1 φύλλο δάφνης
 150 γρ. ντοματοχυμό
 300 γρ. νερό
 5 ελιές μαύρες
 2 ραπανάκια
 Αλάτι
 Πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1

Σε μία κατσαρόλα βάζουμε ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε τα λαχανικά μας.

2

Προσθέτουμε τον ντοματοχυμό, το νερό, αλατοπίπερο και τη δάφνη.

3

Μόλις πάρει βράση, προσθέτουμε τα φασόλια και αφήνουμε να καταστισθεί η φασολάδα μας.

4

Σερβίρουμε με ελιές, ραπανάκια και ψωμί.

Ingredients

ΥΛΙΚΑ
 Μισό κιλό φασόλια άσπρα βρασμένα
 Sacla Vegan Tomato Pesto
 4 κ.σ. ελαιόλαδο
 1 κρεμμύδι λευκό ψιλοκομμένο
 2 στικ σέλερι ψιλοκομμένο
 1 καρότο ψιλοκομμένο
 1 φύλλο δάφνης
 150 γρ. ντοματοχυμό
 300 γρ. νερό
 5 ελιές μαύρες
 2 ραπανάκια
 Αλάτι
 Πιπέρι
Φασολάδα κοκκινιστή με Sacla Vegan Tomato Pesto και ραπανάκια από τον σεφ Γιάννη Γιαγκουλή
(Visited 119 times, 1 visits today)