Print Options:

Σπιτικός γύρος κοτόπουλο στο air fryer, με πατάτες και D&L Béarnaise Sauce από τον σεφ Γιάννη Γιαγκουλή

Yields2 ServingsPrep Time20 minsCook Time25 minsTotal Time45 mins

Αν έχεις air fryer, αυτή η συνταγή θα σε ενθουσιάσει!😍 Ο σεφ Γιάννης Γιαγκουλής σου δείχνει τον πιο εύκολο και γρήγορο τρόπο για να φτιάξεις Σπιτικό #healthyedition γύρο κοτόπουλο στο air fryer, με πατάτες και D&L Béarnaise Sauce. Δες πιο κάτω τη συνταγή!

ΥΛΙΚΑ
 1 κιλό μπούτι κοτόπουλο χωρίς κόκκαλο και δέρμα
 2 κ.γ. καπνιστή πάπρικα
 100 ml. ελαιόλαδο
 20 ml. λευκό κρασί
 2 κ.γ. ρίγανη
 1 κ.γ. μουστάρδα σε σκόνη
 ξύσμα από 1/2 λεμόνι
 ½ κ.γ. μπούκοβο
 2 πατάτες καθαρισμένες κομμένες σε στικ
 1 ντομάτα κομμένη σε φέτες
 1 κόκκινο κρεμμύδι λεπτοκομμένο
 D&L Béarnaise Sauce
 2 Ελληνικές πίτες
 λίγο μαϊντανό
 αλάτι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1

Σε ένα ταψάκι προσθέτουμε το κοτόπουλο και το μαρινάρουμε με αλάτι, ρίγανη, μπούκοβο, καπνιστή πάπρικα, μουστάρδα σε σκόνη, ελαιόλαδο, λευκό κρασί και ανακατεύουμε.

2

Κόβουμε τις πατάτες σε στίκ, βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και τις ανακατεύουμε.

3

Βάζουμε το ταψί μας με το κοτόπουλο και τις πατάτες στο air fryer και ψήνουμε για 25 λεπτά στους 180 βαθμούς.

4

Μόλις είναι έτοιμες οι πατάτες μας προσθέτουμε αλάτι και ρίγανη.

5

Μόλις ψηθεί το κοτόπουλο, το ψιλοκόβουμε και το αφήνουμε σε ένα μπολ.

6

Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο προσθέτουμε τις ελληνικές πίτες να ζεσταθούν.

7

Μόλις είναι έτοιμες, προσθέτουμε D&L Béarnaise Sauce, τον γύρο κοτόπουλο, πατάτες, κόκκινο κρεμμύδι, ντομάτα, μαϊντανό, τυλίγουμε και απολαμβάνουμε.

Nutrition Facts

2 servings

Serving size

ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER

Ανακάλυψε τις πιο νόστιμες συνταγές, μυστικά μαγειρικής και συμβουλές διατροφής.

Κάνε εγγραφή και κέρδισε 1 πακέτο με προϊόντα La Μolisana, St. Dalfour, TABASCO® κ.α.