DifficultyBeginner

Αν σου έλεγα πως με την μαρμελάδα St. Dalfour Πορτοκάλι μπορείς να φτιάξεις μια γρανίτα χωρίς πρόσθετη ζάχαρη θα με πίστευες; Αμφιβάλλω! 👨‍🍳 Σεφ: Θεόδωρος Ελευθερίου Δες πιο κάτω τη συνταγή!

Yields3 Servings
Prep Time10 minsCook Time8 minsTotal Time18 mins
ΥΛΙΚΑ
Για τη γρανίτα:
 1 φλ. χυμό πορτοκάλι
 1 κ.σ. χυμό λεμόνι
 3 κ.σ. μαρμελάδα St. Dalfour Πορτοκάλι
 ¼ κ.γ. αλάτι
Για τη γαρνιτούρα:
 φύλλα δυόσμου
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1

Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τη γρανίτα μέχρι να ομογενοποιηθούν.

2

Μεταφέρουμε το μείγμα σε πυρέξ και το βάζουμε στην κατάψυξη για 40–45 λεπτά.

3

Με ένα πιρούνι ξύνουμε το παγωμένο μείγμα για να δημιουργηθεί η χαρακτηριστική υφή της γρανίτας και το τοποθετούμε ξανά στην κατάψυξη για ακόμη 15 λεπτά.

4

Σερβίρουμε και γαρνίρουμε με φύλλα δυόσμου.

Ingredients

ΥΛΙΚΑ
Για τη γρανίτα:
 1 φλ. χυμό πορτοκάλι
 1 κ.σ. χυμό λεμόνι
 3 κ.σ. μαρμελάδα St. Dalfour Πορτοκάλι
 ¼ κ.γ. αλάτι
Για τη γαρνιτούρα:
 φύλλα δυόσμου
Γρανίτα χωρίς ζάχαρη με μαρμελάδα St. Dalfour Πορτοκάλι από τον σεφ Θεόδωρο Ελευθερίου
(Visited 540 times, 1 visits today)