Print Options:

Καλοκαιρινή σαλάτα με καρπούζι, βασιλικό, Hengstenberg μηλόξυδο, αβοκάντο και τυρί φέτα από τον σεφ Γιάννη Γιαγκουλή

Yields2 ServingsPrep Time10 minsCook Time10 minsTotal Time20 mins

Σήμερα θα συνδυάσεις το καρπούζι που έχεις στο ψυγείο με βασιλικό, Hengstenberg μηλόξυδο, αβοκάντο και τυρί φέτα και σε μόλις 10 λεπτά θα έχεις ένα άκρως νόστιμο πιάτο! 🍉🌿🥑 👨‍🍳 Σεφ: Γιάννης Γιαγκουλής Δες πιο κάτω τη συνταγή!

ΥΛΙΚΑ
 250 γρ. καρπούζι κομμένο σε μικρά κομματάκια
 1 φέτα καρπούζι (λιωμένη στο μπλέντερ)
 4 κ.σ. Hengstenberg μηλόξυδο
 2 κ.σ. ελαιόλαδο
 2 φύλλα βασιλικό
 5 φυλλαράκια κόλιανδρο
 1 ώριμο αβοκάντο
 50 γρ. τυρί φέτα σε κύβους
 αλάτι, πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1

Σε μεγάλο μπολ βάζουμε όλα τα υλικά της σαλάτας μαζί με τον χυμό από το καρπούζι.

2

Ανακατεύουμε απαλά ώστε να ενωθούν ομοιόμορφα όλες οι γεύσεις.

3

Σερβίρουμε αμέσως και απολαμβάνουμε.

Nutrition Facts

2 servings

Serving size

ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER

Ανακάλυψε τις πιο νόστιμες συνταγές, μυστικά μαγειρικής και συμβουλές διατροφής.

Κάνε εγγραφή και κέρδισε 1 πακέτο με προϊόντα La Μolisana, St. Dalfour, TABASCO® κ.α.