Πώς με απλά υλικά μπορείς να δημιουργήσεις μια τόσο εντυπωσιακή συνταγή; 🏆
Κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδα–μέλι και Sure Food Φυτική Κρέμα 🍗 Ένα πιάτο που κάνει κάθε μπουκιά…να ζητάει επανάληψη 😋
Δες πιο κάτω τη συνταγή!
Κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους και το βάζουμε σε ένα μπολ.
Προσθέτουμε το σκόρδο, την πάπρικα, αλάτι, πιπέρι και 2 κ.σ. ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά ώστε όλα τα κομμάτια να καλυφθούν ομοιόμορφα. Αφήνουμε το κοτόπουλο στο ψυγείο για 30 λεπτά να μαριναριστεί.
Σε ζεστό τηγάνι σοτάρουμε το μαριναρισμένο κοτόπουλο με λίγο ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσει.
Ρίχνουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τα φύλλα θυμαριού, αλάτι και πιπέρι και σοτάρουμε για 3–4 λεπτά.
Σβήνουμε με το λευκό κρασί και αφήνουμε να εξατμιστεί το αλκοόλ, χαμηλώνοντας τη φωτιά σε μέτρια θερμοκρασία.
Προσθέτουμε την αγγλική μουστάρδα και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως στο κοτόπουλο.
Ρίχνουμε τη φυτική κρέμα και αφήνουμε τη σάλτσα να δέσει απαλά, ανακατεύοντας περιστασιακά.
Σερβίρουμε ζεστό, συνοδεύοντας με ρύζι μπασμάτι ή πουρέ πατάτας, και απολαμβάνουμε.