La Molisana Penne Rigate Classique με μπρόκολο, αμύγδαλα και λεμόνι 🍝 Μια διαφορετική και πανεύκολη συνταγή που θα σε κάνει να θες η περίοδος της νηστείας να κρατήσει...λίγο περισσότερο 😉 Δες πιο κάτω τη συνταγή!

ΥΛΙΚΑ
150 γρ. La Molisana Penne Rigate
50 γρ. μπρόκολο
20 γρ. αμύγδαλο φιλέ
Χυμό και ξύσμα από 1/2 λεμόνι
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1
Ξεκινάμε μαγειρεύοντας τα ζυμαρικά μας (σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας), σε αλατισμένο νερό.
2
Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το μπρόκολο και τα αμύγδαλα φιλέ.
3
Έπειτα, προσθέτουμε στο τηγάνι τα ζυμαρικά μας με λίγο από τον ζωμό τους.
4
Όταν δέσει η σάλτσα βάζουμε το ξύσμα και τον χυμό από λεμόνι και αλατοπιπερώνουμε.
5
Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!
Ingredients
ΥΛΙΚΑ
150 γρ. La Molisana Penne Rigate
50 γρ. μπρόκολο
20 γρ. αμύγδαλο φιλέ
Χυμό και ξύσμα από 1/2 λεμόνι
Αλάτι
Πιπέρι
Ελαιόλαδο
(Visited 76 times, 1 visits today)