Αν μόνο με το βίντεο σου ανοίγει η όρεξη, φαντάσου τι έχει να γίνει όταν φτιάξεις αυτές τις απίθανες μπάρες με μαρμελάδα St. Dalfour Βατόμουρο… Δεν θα λείψουν από το lunch box του γραφείου, αυτό είναι σίγουρο! 🍓😉
👨🍳 Σεφ: Θεόδωρος Ελευθερίου
Δες πιο κάτω τη συνταγή!
ΥΛΙΚΑ
Για τη βάση:
175 γρ. αλεύρι αμυγδάλου
4 κ.σ. κακάο
3 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου
1 κ.σ. βούτυρο αμυγδάλου
Για το δεύτερο layer:
5 κ.σ. μαρμελάδα St. Dalfour Βατόμουρο
Για την επικάλυψη:
150 γρ. μαύρη σοκολάτα
1 κ.σ. λάδι καρύδας
raspberries
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1
Σε μπλέντερ χτυπάμε τα υλικά για τη βάση μέχρι να ομογενοποιηθούν. Απλώνουμε το μίγμα σε ταψάκι που έχουμε στρώσει με λαδόκολλα και πιέζουμε να απλωθεί ομοιόμορφα.
2
Προσθέτουμε την μαρμελάδα από πάνω και απλώνουμε.
3
Βάζουμε στην κατάψυξη για 20 λεπτά.
4
Λιώνουμε την σοκολάτα με το λάδι καρύδας σε μπεν μαρί και απλώνουμε πάνω από το layer της μαρμελάδας έχοντας μια ομοιόμορφη επιφάνεια.
5
Βάζουμε στο ψυγείο για 10-15 λεπτά, κόβουμε και απολαμβάνουμε.
Ingredients
ΥΛΙΚΑ
Για τη βάση:
175 γρ. αλεύρι αμυγδάλου
4 κ.σ. κακάο
3 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου
1 κ.σ. βούτυρο αμυγδάλου
Για το δεύτερο layer:
5 κ.σ. μαρμελάδα St. Dalfour Βατόμουρο
Για την επικάλυψη:
150 γρ. μαύρη σοκολάτα
1 κ.σ. λάδι καρύδας
raspberries
(Visited 74 times, 1 visits today)