Overnight oats μελομακάρονο με μέλι Τζιβέρτι 🍯🎄Η super-xmas συνταγή του σεφ Θεόδωρου Ελευθερίου που έχει όλα τα αρώματα των γιορτών και προβλέπεται να γίνει η νέα σου εμμονή ✨
Δες πιο κάτω τη συνταγή!
ΥΛΙΚΑ
Για το μείγμα:
60 γρ. μελομακάρονα
18 γρ. σπόροι chia
35 γρ. βρώμη
6 γρ. μέλι Τζιβέρτι
1 γρ. εκχύλισμα βανίλιας
⅓ κ.γ. κανέλα
⅓ κ.γ. γαρύφαλο
160 γρ. γιαούρτι
180 γρ. γάλα βρώμης
Για τη γαρνιτούρα:
αποξηραμένα τριαντάφυλλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατεύουμε όλα τα υλικά εκτός από τα μελομακάρονα, χτυπώντας με σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθούν πλήρως.
2
Θρυμματίζουμε τα μελομακάρονα και προσθέτουμε τα 3/4 στο μείγμα, κρατώντας λίγα για τη διακόσμηση στο σερβίρισμα.
3
Ανακατεύουμε απαλά με σπάτουλα τα θρυμματισμένα μελομακάρονα και μοιράζουμε το μείγμα σε μπολάκια. Αφήνουμε στο ψυγείο για να σφίξει.
4
Γαρνίρουμε με τα υπόλοιπα μελομακάρονα και τα αποξηραμένα τριαντάφυλλα και σερβίρουμε.
Ingredients
ΥΛΙΚΑ
Για το μείγμα:
60 γρ. μελομακάρονα
18 γρ. σπόροι chia
35 γρ. βρώμη
6 γρ. μέλι Τζιβέρτι
1 γρ. εκχύλισμα βανίλιας
⅓ κ.γ. κανέλα
⅓ κ.γ. γαρύφαλο
160 γρ. γιαούρτι
180 γρ. γάλα βρώμης
Για τη γαρνιτούρα:
αποξηραμένα τριαντάφυλλα
(Visited 32 times, 1 visits today)