Print Options:

Σάντουιτς με αρνί leftover, αυγό, light μαγιονέζα και Hengstenberg αγγουράκια τουρσί από τον σεφ Γιάννη Γιαγκουλή

Yields1 ServingPrep Time5 minsCook Time5 minsTotal Time10 mins

Αν σου πω ότι με τo κρέας που περίσσεψε από το Πασχαλινό τραπέζι, μπορείς να φτιάξεις την τέλεια γέμιση για το πιο ζουμερό σάντουιτς, θα με πιστέψεις; Πρόσθεσε αυγό, light μαγιονέζα και λίγα Hengstenberg αγγουράκια τουρσί και ετοιμάσου για μια…γευστική αποκάλυψη! 🥪😋 👨‍🍳 Σεφ: Γιάννης Γιαγκουλής Δες πιο κάτω τη συνταγή!

ΥΛΙΚΑ
 1 φραντζολάκι τριάρα
 100 γρ. leftover αρνί (από το Πάσχα)
 2 βραστά αυγά
 1 κ.σ. σχοινόπρασο
 3 κ.σ. μαϊντανός
 2 κ.σ. light μαγιονέζα
 3 Hengstenberg αγγουράκια τουρσί
 1 κ.γ. ελαιόλαδο
 1 κ.γ. βούτυρο
 αλάτι, πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1

Βουτυρώνουμε το φραντζολάκι τριάρα και το ψήνουμε σε τηγάνι μέχρι να τοσταριστεί.

2

Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε το αρνί, τη μαγιονέζα, τα αυγά και το σχοινόπρασο μέχρι να ομογενοποιηθούν.

3

Προσθέτουμε ελαιόλαδο και αλατοπίπερο για να ενισχύσουμε τη γεύση.

4

Γεμίζουμε το φραντζολάκι τριάρα με το μείγμα και το κλείνουμε καλά.

5

Σερβίρουμε το σάντουιτς με αγγουράκια τουρσί για επιπλέον γεύση.

Nutrition Facts

1 servings

Serving size

ΚΑΝΕ ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER

Ανακάλυψε τις πιο νόστιμες συνταγές, μυστικά μαγειρικής και συμβουλές διατροφής.

Κάνε εγγραφή και κέρδισε 1 πακέτο με προϊόντα La Μolisana, St. Dalfour, TABASCO® κ.α.