Shakshuka eggs με αρωματικά και Sacla Nduja Pesto😉Μια ιδιαίτερη, πικάντική αλλά και ανατολίτικη επιλογή πρωινού ή ακόμα και…brunch! 🍳 Σεφ: Γιάννης Γιαγκουλής🧑🍳 Δες πιο κάτω τη συνταγή!

Σε ένα τηγάνι βάζουμε ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το σκόρδο, το κρεμμύδι, την πιπεριά και αλατοπιπερώνουμε.
Προσθέτουμε τη ντομάτα και το Sacla Nduja pesto.
Μόλις πάρει βράση προσθέτουμε τα αυγά και αφήνουμε σε χαμηλή φωτιά.
Αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε από πάνω φυλλαράκια άνηθο και δυόσμο.
Απολαμβάνουμε με ψωμάκι της αρεσκείας μας.
1 servings