Οι τελευταίες μέρες του χρόνου κλείνουν με γεύσεις που θα μείνουν αξέχαστες! Ο σεφ Θεόδωρος Ελευθερίου σε καλεί να φτιάξεις μια ανατρεπτική παραλλαγή του παραδοσιακού χαλβά με Rude Health Almond No Sugars Organic Drink, λευκή σοκολάτα και αποξηραμένα κράνμπερι και υπόσχεται ότι θα τον θυμάσαι για καιρό! 😋✨ 💯
Δες πιο κάτω τη συνταγή!
Σε μεγάλη κατσαρόλα προσθέτουμε το ελαιόλαδο και βάζουμε σε δυνατή φωτιά.
Μόλις ζεσταθεί καλά προσθέτουμε το σιμιγδάλι και σοτάρουμε καλά να πάρει χρώμα.
Προσθέτουμε τη ζάχαρη, το Rude Health Almond No Sugars Organic Drink, το νερό, την κανέλα και συνεχίζουμε το βράσιμο μέχρι να δέσει το μείγμα. Ο χαλβάς μας είναι έτοιμος όταν ξεκολλάει από τον πάτο της κατσαρόλας μας.
Τέλος, προσθέτουμε τα κράνμπερι, την λευκή σοκολάτα, ανακατεύουμε και αδειάζουμε το μείγμα σε μπολάκια ή σε μεγάλο ταψί.
Αφήνουμε να κρυώσει περίπου 1 ώρα. Σερβίρουμε και γαρνίρουμε με τριμμένη σοκολάτα.