Ετοιμάζεις summer party; 🍓 Αυτό το εντυπωσιακό και δροσιστικό Trifle με Familia Pure Granola και φρούτα είναι ο ορισμός της καλοκαιρινής απόλαυσης 😉 Δες πιο κάτω τη συνταγή!

Yields2 Servings
Prep Time5 minsCook Time10 minsTotal Time15 mins
ΥΛΙΚΑ
 1 Familia Pure Granola
 400 γρ. κρέμα γάλακτος
 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη
 1 κ.γ. βανίλια
 4 φράουλες
 10 blueberries
 20 γρ. λευκή σοκολάτα
 20 γρ. μαυρή σοκολάτα
 10 raspberries
 4 κ.σ ζάχαρη
 1 κ.γ βούτυρο
 1 κ.γ ροδόνερο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1

Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα, τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να ομογενοποιηθούν.

2

Σε ένα μέτριο τηγάνι το οποίο έχουμε τοποθετήσει σε μέτρια φωτιά, λιώνουμε τη ζάχαρη με το ροδόνερο.

3

Μόλις καραμελώσουν τα υλικά μας, προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε καλά.

4

Αφού το μείγμα μας γίνει πλούσια και παχύρευστη καραμέλα, προσθέτουμε 1/2 φλ. γκρανόλα, ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε στην άκρη.

5

Στη συνέχεια, κόβουμε τις φράουλες σε λεπτές φέτες.

Για να σερβίρουμε:
6

Στον πάτο του ποτηριού σερβιρίσματος προσθέτουμε 1 κ.σ. γκρανόλα.

7

Aπό πάνω προσθέτουμε 2 κ.σ κρέμα βανίλιας και έπειτα τρίβουμε λευκή και μαύρη σοκολάτα.

8

Συνεχίζουμε με την καραμελωμένη γκρανόλα, λίγα blueberries και raspberries και την κρέμα βανίλιας.

9

Εφαρμόζουμε την ίδια διαδικασία και για τις υπόλοιπες στρώσεις.

10

Στην επιφάνεια προσθέτουμε μπόλικη τριμμένη σοκολάτα, φρούτα και φύλλα δυόσμου.

11

Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!

Ingredients

ΥΛΙΚΑ
 1 Familia Pure Granola
 400 γρ. κρέμα γάλακτος
 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη
 1 κ.γ. βανίλια
 4 φράουλες
 10 blueberries
 20 γρ. λευκή σοκολάτα
 20 γρ. μαυρή σοκολάτα
 10 raspberries
 4 κ.σ ζάχαρη
 1 κ.γ βούτυρο
 1 κ.γ ροδόνερο
Παραδοσιακό trifle με Familia Pure Granola από τον σεφ Θεόδωρο Ελευθερίου
(Visited 34 times, 1 visits today)