Ο σεφ Θεόδωρος Ελευθερίου φτιάχνει το πιο ξεχωριστό τιραμισού με το νέο Rude Health Coconut Drink Organic 🥄 Ανυπομονείς να το φτιάξεις κι εσύ; 😉 Δες πιο κάτω τη συνταγή!
ΥΛΙΚΑ
24 ladyfingers (σαβουαγιάρ)
230 ml. κρύο καφέ εσπρέσσο
200 γρ. κρέμα καρύδας
300 γρ. κρέμα γάλακτος
200 γρ. Rude Health Coconut Drink Organic
135 γρ. ζάχαρη άχνη
1 κ.γ. βανίλια
Σκόνη κακάο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1
Χτυπάμε στο μίξερ την κρέμα, το γάλα και τη βανίλια μέχρι να σφίξει.
2
Βάζουμε τον καφέ σε μπολ και βυθίζουμε μέσα τα ladyfingers ένα-ένα. Ακολούθως τα τοποθετούμε στο ταψί σερβιρίσματος χωρίς να αφήνουμε κενά μεταξύ τους. Αν χρειαστεί σπάζουμε κάποια για να καλύψουμε τις γωνιές.
3
Απλώνουμε την μισή κρέμα από πάνω και προσθέτουμε ακόμη μια στρώση ladyfingers.
4
Τέλος, απλώνουμε την υπόλοιπη κρέμα και πασπαλίζουμε σε όλη την επιφάνεια με το κακάο.
5
Σερβίρουμε και απολαμβάνουμε!
Ingredients
ΥΛΙΚΑ
24 ladyfingers (σαβουαγιάρ)
230 ml. κρύο καφέ εσπρέσσο
200 γρ. κρέμα καρύδας
300 γρ. κρέμα γάλακτος
200 γρ. Rude Health Coconut Drink Organic
135 γρ. ζάχαρη άχνη
1 κ.γ. βανίλια
Σκόνη κακάο
(Visited 39 times, 1 visits today)