Make EAT right, make EAT spicy!🔥 Ο σεφ Γιάννης Γιαγκουλής ετοιμάζει ακαταμάχητα Buttermilk chicken strips στο Air Fryer με TABASCO® Sriracha Sauce, δυόσμο και τζίντζερ! Δοκίμασέ τα και δεν θα πιστεύεις πόσο ζουμερά και πικάντικα είναι! 🍗🌶️🤯 Δες πιο κάτω τη συνταγή!
ΥΛΙΚΑ
Για τη μαρινάδα:
200 γρ. κοτόπουλο
200 γρ. γιαούρτι
100 ml. γάλα σόγιας
1 πρέζα σκόνη σκόρδου
½ κ.γ. γλυκιά πάπρικα
1 πρέζα μουστάρδα σε σκόνη
αλάτι, πιπέρι
Για την σάλτσα:
4 κ.σ. TABASCO® Sriracha Sauce
2 κ.σ. μέλι
1 κ.γ. ψιλοκομμένο τζίντζερ
5 φύλλα δυόσμου
Για το πανάρισμα:
αλεύρι βρώμης
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα υλικά της μαρινάδας και προσθέτουμε το κοτόπουλο.
2
Αφήνουμε το κοτόπουλο να μαριναριστεί για 10 λεπτά.
3
Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε τα υλικά της σως.
4
Προθερμαίνουμε το Air Fryer στους 180°C.
5
Περνάμε το κοτόπουλο από το αλεύρι βρώμης.
6
Ψήνουμε το κοτόπουλο στο Air Fryer για 14 λεπτά.
7
Όταν είναι έτοιμο, το ανακατεύουμε με τη σως.
8
Σερβίρουμε.
CategoryΚρεάς & Πουλερικά, ΚρέαςCooking MethodAir Fryer
Ingredients
ΥΛΙΚΑ
Για τη μαρινάδα:
200 γρ. κοτόπουλο
200 γρ. γιαούρτι
100 ml. γάλα σόγιας
1 πρέζα σκόνη σκόρδου
½ κ.γ. γλυκιά πάπρικα
1 πρέζα μουστάρδα σε σκόνη
αλάτι, πιπέρι
Για την σάλτσα:
4 κ.σ. TABASCO® Sriracha Sauce
2 κ.σ. μέλι
1 κ.γ. ψιλοκομμένο τζίντζερ
5 φύλλα δυόσμου
Για το πανάρισμα:
αλεύρι βρώμης
(Visited 187 times, 1 visits today)