Με σιγουριά, η μυρωδιά της ζεστής, φρεσκοψημένης φανουρόπιτας δεν θα λείπει από το σπίτι σου! Γι’ αυτό και ο σεφ Γιάννης Γιαγκουλής με αφορμή την Γιορτή του Αγίου Φανουρίου φτιάχνει Φανουρόπιτα με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Ελιοχώρι! 🍴 Δες πιο κάτω τη συνταγή!
ΥΛΙΚΑ
3 φλ. αλεύρι Self Raising
3 κ.γ. baking powder
1 ½ κ.γ. κανέλα
½ φλ. Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Ελιοχώρι
1 φλ. ζάχαρη
1 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού
2 φλ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1
Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε τη ζάχαρη, το φρέσκο χυμό πορτοκαλιού, το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Ελιοχώρι, την κανέλα και το ξύσμα πορτοκαλιού.
2
Έπειτα, κοσκινίζουμε σιγά-σιγά το αλεύρι και το baking powder,τα προσθέτουμε στο υγρό μας μείγμα και ανακατεύουμε με μία σπάτουλα.
3
Λαδώνουμε τη φόρμα για κεικ και προσθέτουμε το μείγμα μας. Ψήνουμε στους 160 βαθμούς για 50 λεπτά.
4
Ελέγχουμε με μία οδοντογλυφίδα εάν είναι έτοιμη. Περιμένουμε να κρυώσει και σερβίρουμε.
Ingredients
ΥΛΙΚΑ
3 φλ. αλεύρι Self Raising
3 κ.γ. baking powder
1 ½ κ.γ. κανέλα
½ φλ. Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Ελιοχώρι
1 φλ. ζάχαρη
1 κ.γ. ξύσμα πορτοκαλιού
2 φλ. φρέσκο χυμό πορτοκαλιού
(Visited 340 times, 1 visits today)